Tisane menthe

La menthe

La fascination pour la Menthe remonte à des temps anciens, où son histoire s'entremêle avec des légendes mythologiques. Le nom "Mentha" trouve son origine dans la mythologie grecque, dérivé du nom de la nymphe Mintha. La légende raconte que Hadès, le redoutable dieu des enfers, fut éperdument épris de Mintha. Cette passion déclencha la jalousie féroce de Perséphone, l'épouse d'Hadès. Prise d'une colère dévastatrice, Perséphone piétina sauvagement sa rivale jusqu'à la réduire en pièces. Toutefois, au lieu de disparaître dans l'oubli, Mintha fut transformée en une plante aromatique d'une grande renommée : la menthe.

Au fil des siècles, la Menthe est devenue bien plus qu'une simple plante. Son histoire s'est tissée à travers les civilisations anciennes, chaque culture découvrant et exploitant ses nombreuses vertus. Les Égyptiens, par exemple, utilisaient la Menthe pour ses propriétés médicinales, la considérant comme un symbole de vie et de régénération. Les Grecs et les Romains, quant à eux, l'appréciaient à la fois pour ses bienfaits digestifs, et pour son parfum rafraîchissant, l'utilisant abondamment dans leurs pratiques culinaires et médicinales.

Dans le Moyen Âge, la Menthe a été intégrée dans les jardins des monastères, où les moines bénédictins ont contribué à préserver et à développer ses utilisations thérapeutiques. Elle était souvent cultivée pour ses propriétés médicinales, utilisées pour traiter divers maux, de la digestion difficile aux maux de tête en traversant les affections cutanées.

La popularité de la Menthe s'est poursuivie à travers les âges, atteignant son apogée pendant la Renaissance. Les herboristes et alchimistes de l'époque louaient ses vertus curatives, la recommandant pour soulager une variété de troubles. Au XVIIIe siècle, les jardiniers européens ont commencé à cultiver diverses variétés de Menthe, enrichissant ainsi sa diversité botanique.

Aujourd'hui, la Menthe occupe une place de choix dans le monde de l'aromathérapie, de la phytothérapie et de la cuisine. Sa polyvalence en fait un ingrédient apprécié dans les tisanes, où elle est utilisée à la fois pour ses propriétés apaisantes sur le système digestif, et pour son arôme délicat qui transforme chaque infusion en une expérience sensorielle unique.

La légende de la nymphe Mintha demeure gravée dans l'histoire de la Menthe, ajoutant une dimension mythique à cette plante qui a traversé les époques pour devenir une compagne incontournable dans notre quête de bien-être et de saveurs exquises. Ainsi, chaque tasse de tisane à la Menthe nous transporte à travers les siècles, nous connectant à une tradition ancienne empreinte de mystère et de bienfaits.

COMMENT PRENDRE VOTRE TISANE

• À prendre deux à trois fois par jour pendant 24 jours consécutifs
• Pour préparer votre infusion, versez de l'eau bouillante à 70°C dans un mug de 350 ml et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes.
• Prenez un verre de boisson avant ou après le repas et dans la journée.

PRÉPARATION

• Quantité 2 cuillères à soupe
• Faire chauffer à 70°
• Pendant 5 à 10 min